当水师营变成了一座真正意义上的村庄，那些仍还在册的师官水兵，便离开高家村去了旅顺口。那里正在大兴土木，北洋军港建设正急需人手。然而，在两次鸦片战争之后，接连发生的另外两场战争，岂止是血洗了旅顺口，也摧毁了水师营。

甲午年的中日之战，水师营十字大街中心的关帝庙被炸塌了，街市也炸得断臂残垣。旅顺口只守了一天，就被日本人占领。这场战争结束之快，或者说，驻守旅顺口的清军败退之快，实在是超出了想象。

甲辰年的日俄之战，却打了将近一年。日本第三军司令官乃木希典一次次地发出命令，让那些年轻的日本兵向山顶上的俄军堡垒发起冲锋。一个日本兵，就是一颗人肉炸弹，他们终于把俄军打得举手投降。

水师营西街的一座小院子，当时是日军卫生队的战地包扎所。战争快要结束的时候，这个小院子曾目睹了历史性的一幕： 1905年1月1日上午8点，日本第三军开始炮击旅顺口市街；10点过后，驻旅顺口俄军司令部房顶挂起了白旗；下午3点，俄军东线制高点望台炮台失守，要塞司令斯特赛尔叫参谋长雷斯用英文起草了一封致乃木希典的信，并由俄军防区参谋马尔琴柯送到日军第一师团前沿阵地。这封信说白了，就是俄军的投降书。

俄军宣布投降，令乃木希典既意外又高兴，立刻同意俄军的请求。于是，1905年1月2日下午，雷斯上校以军使的身份，打着白旗来到了水师营，面见日本第三军司令官乃木希典。司令官满面笑意，答应就投降问题与斯特赛尔会见，时间定在1月5日上午11点。

性格急躁的斯特赛尔投降心切，胯下的那匹阿拉伯白马也跑得风快，上午10点45分，他就来到了水师营西街的战地包扎所。乃木希典故意要羞辱他，直到11点30分才出现在门口，比原定的时间晚了半个钟头。与斯特赛尔寒暄了一番之后，两个人就开始吃午餐，所有的正事，都是边吃边说。也许是双方说得太愉快了，餐后不久，斯特赛尔就在投降书上签了字。

这两个人从屋子里一起出来的时候，没忘了与两军的部将在院子里合影留念。表情一直严肃的乃木希典，在镜头前再次露出了得意的神色，吃了定心丸的斯特赛尔，也显然轻松了许多。这次战争，乃木希典的两个儿子在金州和旅顺口分别丧生，他已经有些撑不住了，斯特赛尔急着回到彼得堡，则是想好好享受他从北京故宫抢来的那些宝物。于是，在这张传遍了全世界的合影照片里，绝对看不出他们此前曾是敌我两方，而更像多年的老朋友意外地在他乡邂逅，尽管血腥味儿正从不远处的战场上钻进他们的鼻孔，这个世界却好像什么也没发生。

下午1点20分，这场历史性的会见宣告结束。临别之际，斯特赛尔出于感激，将自己心爱的阿拉伯白马赠给了乃木希典。此外，他还给乃木希典身边的将官们派发了贵重的赠品。在大连现代博物馆，我看到了一只斯特赛尔赠送给日本将官的蓝色酒瓶。酒瓶的一侧，凸雕着四层双头鹰国徽，另一侧凸写着俄文，原来这个瓶子里装的是俄国皇家御用宫廷酒。给日本将官送这么大的礼，足可见斯特赛尔投降之心多么迫切。

在水师营的这场会见，其实是一笔交易。那天下午，愚蠢的斯特赛尔为能快点儿签字，几乎答应了乃木希典的全部要求。在投降书上，他把俄军在旅顺口修的所有堡垒、工事、舰艇、武器、弹药、资金和军用物资等，全部拱手交给了日军。当他走出了这座小院子，那些在寒风中瑟瑟发抖的俄军将校和士兵，不管受了多重的伤，只要还有一口气，都做了日军的俘虏。乃木希典则以战胜者的姿态回到了日本，而且是穿着戴满菊花星章的军服，骑着斯特赛尔赠给他的阿拉伯白马，接受明治天皇的检阅。

此后，水师营西街这座小院子便热闹了起来。1916年，日本人把它用心修缮了一下，在院中间立起了一块石碑，上面刻着：水师营会见所。然后，又在堂屋的房门外挂了一个木牌，上面写了三个字：会见所。小院西南角，有一棵高大的枣树，因为拴过那匹阿拉伯白马，也被当成了永久性纪念物。

会见所旧址，在后来的岁月里都已不复存在。1997年，人们大概意识到了这是一种极不应该的缺失，便在所原址重建了一座小院子。就是说，我不止一次走进的这座小院子，其实是一个复制品。

关于这座院子的背景，有人说，它原是一户农家院落，房主名叫李其兰。日军花钱买下了这个院子，当战地包扎所。不管怎么说，如果不是斯特赛尔当年在这里签字投降，这座小院子也许早就无声无息了。因为发生了这个故事，它才被保存了下来，即使拆了重建，也是一种保存，至少为近代的那场战争，为清代的水师营，做了一个不可或缺的注脚。

今天的水师营镇街，还可以看出十字形大街的旧格局。不过，大街正中心的关帝庙没有恢复，那里成了一个安全岛式的小广场。大街两侧，全部是新盖起来的楼房，小饭店、小旅馆、超市、网吧、小五金店和汽车配件商铺，一家比一家兴旺。

正走着呢，朋友突然不见了，过一会儿提了个大塑料袋回来，里面装着水师营大火烧。他说，这是水师营的特产，是清代移民从山东传过来的，一直在这里开铺子，手艺只传家里的长男。另一个朋友说，没有以前好了，水师营现在有三家不同姓氏的人在卖这种火烧，原来五分钱一个，现在卖到了两元，实在是过分了！

我第一次看见这样的火烧。足有汽车方向盘那么大个儿，外皮甜而脆，沾了些白芝麻，里面却是一个大空心，不是吃内容，而是吃一层薄皮，吃它别样的酥香。它真是太大了，最大号塑料袋，只能装两个。闻着它的味儿，大家都馋了，忍不住掰了一块在手里，边走边吃。这顿火烧大餐，就成了水师营留给我的最新记忆。

编辑：张琦