3月12日晚，校长吕红军在副校长王盛的陪同下，深入学生食堂，检查开学后餐饮服务运行情况并指导饮食服务与食品安全工作。

吕校长先后来到综合服务楼、一食堂、华宜食府、美食城、国际交流中心一部，对食堂的卫生消杀、餐具检测、消防设施设备、有害生物防治、“互联网+明厨亮灶”系统及大餐与档口菜品情况进行了检查和指导。期间，她还与食堂人员、用餐学生进行了详细询问与交流，并叮嘱食堂管理人员做好食品安全把关。她强调，食堂是保障学校师生身体健康、开展服务育人的重要场所，要做好学校餐饮服务保障工作。吕校长从菜品价格、营养健康、饮食文化、经营管理等多个方面对食堂工作提出要求。一要提高思想认识，科学、规范的做好食品安全工作，做到专岗专责，责任明确，按规程操作，按制度办事，形成长效机制；二要严格监管，堵塞漏洞，要加强对食材进货验收环节的监管把控，确保采购的食材符合食品安全标准和质量要求；三要对新形势下的食品安全工作要有新思路、新举措、新办法，要细化完善安全措施，防患于未然，坚决守好安全生产红线底线；四要满足师生多口味需求，做好差异化、集约化、精细化管理，为全校师生提供优质的餐饮服务。

学校办公室、总务处负责人及值班干部陪同检查。