“民以食为天”——“食”，自古至今，都是人们维持生存的最基本的条件。近年来频频曝光的食品安全事件，反映了我国食品安全管理上存在诸多亟待解决的问题。3月26日，外国语学院讲师马波在学校开设的“百家学术讲座”中，进行了关于“日本食品安全管理对我国的启示”的主题讲座。

    本次讲座主要介绍了我国食品安全问题的现状、出现的原因及存在的问题，并以日本食品安全管理为借鉴，为我国食品安全管理寻求切实可行的解决对策，并针对消费人群做出合情合理的食品安全规划，还国民一个安心、安全的食品消费环境。众多现实问题的穿插运用使本次讲座更加充实和富有意义。